Japanese Dining きんたろう 千束通り店
ジャパニーズダイニングきんたろうは、気軽に和食とお寿司を楽しめるバル感覚のお店です。 吟味した最上のネタをもとにした海鮮料理をメインに取り揃え、こだわりの握り寿司も幅広くご提供しています。
新感覚のジャパニーズスタイルの店内で、お気軽にお酒と料理をお楽しみください。
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鮨
その日仕入れた鮮度の高い最上のネタを、素材の味を活かして提供いたします。 接客や家族の御祝いごとにはもちろん、お一人様にもぴったりです。 大衆に寄り添った営業スタイルを貫くお店だからこそ常連も多く、3世代にわたって通い続けるお客様もいらっしゃいます。 歴史を越えて愛され続けた大衆のごちそう、ぜひ、味わってください。 -
刺身
新鮮なお刺身も各種取り揃えております。 酒の肴、または宴会にも！ 味だけでなく、見た目もしっかり楽しめます。 時期によってメニューは異なりますので、ご来店時にお尋ねください。 -
一品料理
金太楼鮨では、江戸前の鮨の正当技術を代々伝承し、その指導教育を熱心に行っております。 笹切り、仕込み、巻物、にぎり等の検定試験を永年にわたり実施しています。 吟味した最上のネタとつまみを心ゆくまでお楽しみください。
技術と歴史の金太楼
全国すし技術コンクールで第1回以来、連続36年間、内閣総理大臣賞を受賞しています。
すし調理師日本一を競うこの大会で金太楼の社員が江戸前にぎり、巻きずし、笹切りの部門でそれぞれ優勝上位を独占いたしました。
圧倒的な技術レベルから提供される江戸前鮨を、ぜひご賞味ください。
